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Rapide et fiable

TDR 5 Manuel

Commandes avec réglages manuels
Facile à utiliser - réglez la durée, la température et démarrez la rôtissoire.
Des possibilités infinies comme la longe de porc, les ailes de poulet, le pain de viande, la poitrine de porc, le rosbif, la porchetta
Hotte sans ventilation en option pour positionner la TDR n'importe où dans votre magasin
Combinaison optionnelle avec un merchandiser chauffé à 2 niveaux

TDR 5 Manuel

Rôtissoire avec 5 positions de fourches à viande, une broche en V, de panier ou d’étagère et un rotor, pour un maximum de 20 poulets. Si vous le souhaitez, la TDR 5 peut être placée sur un support.

La TDR fait tourner l’air dans toute la cavité, ce qui améliore le transfert thermique sur les produits. Elle consomme moins d’électricité pendant le processus de préparation. Ajoutez à cela un temps de cuisson amélioré et vous obtenez la rôtissoire la plus économe en énergie et un rendement élevé. Les doubles portes en verre créent une grande vitrine qui maximise l’attrait visuel de vos produits pour les clients ! Elle offre également une isolation parfaite avec des températures de contact inférieures à 70 ˚C

La Space Saver, la préparation et la présentation en un seul endroit !
La TDR 5 Manual est également disponible en combinaison avec une vitrine chauffée libre-service à 2 niveaux ; Space Saver. Téléchargez la fiche technique ou lisez plus sur la combinaison ici.

Fonctionnalités

Commandes avec réglages manuels
Facile à utiliser - réglez la durée, la température et démarrez.
Des possibilités infinies : volaille (parties), rôti de porc, ribs, agneau, rosbif, poitrine de porc, pain de viande, porchetta et autres protéines
Passe-plats en option
Hotte sans ventilation en option
Également disponible en combinaison empilable TDR 5+5 M
Également disponible en combinaison avec une vitrine chauffée à 2 niveaux

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