Multisserie sacs à déchets jetables et condenseur

Multisserie sacs à déchets jetables et condenseur

Il s’agit d’une révolution dans la cuisine et le merchandising visuels. Conçu pour mettre en valeur vos produits, la Multisserie permet à vos clients d’avoir un panorama à 270 degrés du théâtre de cuisson.

La Multisserie est équipée d’un condenseur interne. Le condenseur transforme la vapeur en eau de vidange pendant le cycle de cuisson. De plus, il relâche la vapeur en fin de cycle. Cela offre une sécurité maximale car aucune vapeur ne s’échappera de la Multisserie lorsque votre opérateur ouvrira la porte.

Grâce au système de nettoyage entièrement automatique, le nettoyage peut être effectué pendant la nuit sans intervention de l’opérateur. La Multisserie avec collecteur de graisses est dotée d’un système intégré qui collecte les graisses et autres déchets liquides dans des sacs jetables pendant le cycle de cuisson.