Terug naar overzicht
Snel en betrouwbaar

TDR 5+5 Manual

Handbediende besturing
Gemakkelijk te bedienen - Stel tijd en temperatuur in en start de rotisserie
Efficiënte warmteoverdracht reduceert het energieverbruik
Eindeloze mogelijkheden: varkenslende, kippenvleugels, gehaktbrood, varkensbuik, rosbief, porchetta

TDR 5+5 Manual

De Turbo Deli Rotisserie is de snelste traditionele rotisserie in de branche. In de ovenkamer van de TDR wordt frisse lucht toegevoerd, waardoor de gegrilde kip wordt bereid zoals het hoort: krokant en overheerlijk. Bovendien blijft hij er urenlang aantrekkelijk uitzien.

De TDR perst lucht door de ovenkamer, wat leidt tot betere warmteoverdracht op de producten. Hierdoor wordt minder elektriciteit gebruikt tijdens het bereidingsproces. Tel hier nog eens de verbeterde bereidingstijd bij op en u hebt de meest energiezuinige rotisserie met een hoge productie.

Door de dubbele glazen deuren ontstaat een opvallend, groot uitstallingsdeel waardoor uw producten er zo aantrekkelijk mogelijk uitzien voor klanten. Met contacttemperaturen onder de 70˚C is bovendien ook de isolatie perfect.

Eigenschappen

10 dubbelspitten, V-spitten, manden of rekken
Rotor voor maximaal 20 kippen (1,2 kg) per partij, per partij
Geen water- en afvoeraansluitingen nodig
Uitstekende voedselkwaliteit: convectie met hoge snelheid voor gelijkmatige bereiding
Veiligheidsstop bij het openen van de deur
Deur aan bedieningszijde, optionele deur aan klantzijde

Heeft u interesse?

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op
Offerte aanvragen