Terug naar overzicht
Snel en energiebesparend

TDR 5+5 Programmable

Altijd een perfect gegrild product
Visueel koken stimuleert verkoop
Eco Cooking bespaart 5% op energie
Cook Correction garandeert productkwaliteit

TDR 5+5 Programmable

Dubbele, gestapelde rotisserie met 10 dubbelspitten, V-spitten, manden of rekken per compartiment en een totale capaciteit van maximaal 40 kippen. De TDR duwt de lucht door de ruimte, wat resulteert in een betere warmteoverdracht op de producten en daardoor in een lager elektriciteitsverbruik tijdens het bereidingsproces. Dankzij Eco Cooking bespaart de TDR 5% extra energie. Voeg daarbij de verbeterde warmteoverdracht op de producten en een snel bereidingsproces en u hebt de meest energie-efficiƫnte rotisserie met een hoog rendement. Cook Correction corrigeert afwijkingen in de bereidingscyclus die kunnen ontstaan door halve belading, overbelading of producten met een afwijkende temperatuur. Het meet verschillen in de temperatuurcurve en corrigeert de cyclus automatisch, waardoor voedselveiligheid wordt bewaakt en energiezuinig koken worden gegarandeerd.

Eigenschappen

Bedieningselementen met programmeerbare instellingen - eenvoudige, consistente bediening
Cook Correction detecteert en corrigeert afwijkingen tijdens de bereidingscyclus
Eco Cooking gebruikt restwarmte tijdens het laatste deel van de kookcyclus
10 dubbelspitten, V-spitten, manden of rekken
Rotor voor max. 10 kippen (1,2 kg)
99 programma's met tot 3 bereidingsfasen per programma
USB-aansluiting voor eenvoudige overdracht van gegevens en programma's
Optionele recirculatieafzuigkap

Klaar om te ontdekken?

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op