Food Displays
You name it, we can hold it.
- Energiezuinig
- Voedselveiligheid
- Lage TCO
- Gepatenteerde holdingtechnologieën
Verhoog de verkoop van vers voedsel met een uitstekende productpresentatie in de beste bewaaromstandigheden.
Grab-and-Go merchandisers
Waarom kiezen voor Fri-Jado?
Houd alles vast, serveer alles
Van warm of koud tot verpakt of onverpakt, onze displays zijn ontworpen om elk type voedsel aan te kunnen - maximaliseer de flexibiliteit en verkoop.
Verkoop stimuleren, kosten verlagen
Vergroot de zichtbaarheid van producten tot 75% en verlaag het energieverbruik tot 50% met gepatenteerde holdingtechnologie die is ontworpen voor prestaties en efficiëntie
Technologie die verkoopt
Onze gepatenteerde houd- en weergavetechnologieën zijn ontwikkeld om voedsel aantrekkelijker te maken, de houdbaarheid te verlengen en impulsverkopen te stimuleren.
Food displays aantrekken, bewaren en verkopen.
Fri-Jado biedt een van de meest flexibele en uitgebreide assortimenten food displays die verkrijgbaar zijn – ontworpen om warm of koud, verpakt of onverpakt voedsel te presenteren in elke retail- of foodservice-omgeving. Van self-serve en serve-over units tot onderstellen, drop-ins en modellen met 2 tot 5 schapniveaus in verschillende breedtes, onze displays zijn gemaakt om te passen bij uw ruimte, concept en service stijl. Onze displays zijn verkrijgbaar in configuraties met één of meerdere temperaturen en bieden nauwkeurige temperatuurregeling om voedsel veilig, vers en visueel aantrekkelijk te houden, terwijl ze helpen afval te verminderen en energiekosten verlagen. Of je nu een supermarkt, buurtwinkel of food-to-go verkooppunt inricht, Fri-Jado biedt slimme, efficiënte oplossingen die de zichtbaarheid van voedsel verbeteren, de kwaliteit behouden en de verkoop stimuleren.
Innovatieve voedingsmiddelen bewaartechnologieën
Fri-Jado’s gepatenteerde en hoogwaardige holdingtechnologieën zijn ontworpen om voedsel op zijn best te houden, of het nu warm, koud, verpakt of onverpakt is. Onze displays houden omgevingslucht buiten en maken gebruik van geavanceerde luchtcirculatie om de voedselkwaliteit te behouden, de houdbaarheid te verlengen en verspilling te verminderen. Ze zijn ontworpen met het oog op energie-efficiëntie en leveren tot 50% besparingen op ten opzichte van traditionele displays. Fri-Jado wordt wereldwijd vertrouwd en helpt bedrijven de voedselveiligheid te handhaven, kosten te verlagen en de verkoop te stimuleren met innovatieve, hoogwaardige oplossingen.
(Video toont: Premium Hot Humidification Technology)
Veelgestelde vragen
Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen displays voor warm en koud voedsel en kan hetzelfde apparaat voor beide worden gebruikt?
Displays voor warme voeding zijn ontworpen om voedsel op een veilige, warme temperatuur te houden (boven 60°C / 140°F) om bacteriële groei te voorkomen en de kwaliteit van gekookte gerechten te behouden. Gekoelde displays daarentegen houden voedsel gekoeld op of onder 4°C (40°F) om versheid en voedselveiligheid te garanderen. Fri-Jado displays zijn specifiek ontworpen voor warm of koud voedsel – ze zijn niet uitwisselbaar. Ze kunnen echter naadloos aan elkaar worden gekoppeld met behulp van één enkel glazen venster, waardoor een visueel uniforme presentatie mogelijk wordt terwijl de juiste temperaturen voor zowel warme als koude etenswaren gehandhaafd blijven.
Kan ik dezelfde display gebruiken voor verpakte en onverpakte levensmiddelen?
Onverpakt voedsel is kwetsbaarder voor besmetting en vereist specifieke condities, zoals de juiste vochtigheidsgraad en temperatuurregeling om de veiligheid en kwaliteit te handhaven. Fri-Jado’s gepatenteerde technologieën zijn ontworpen om de bewaarcondities te optimaliseren voor zowel warm als gekoeld voedsel, verpakt of onverpakt. Om de hoogste normen voor voedselveiligheid en kwaliteit te handhaven, zijn aparte displays essentieel.
Wat is de beste bewaartemperatuur voor voedselveiligheid?
Voor de voedselveiligheid moet warm voedsel bewaard worden bij temperaturen boven 60°C/140°F om bacteriële groei te voorkomen. Koud voedsel moet worden bewaard bij temperaturen lager dan 4°C/40°F om versheid te behouden en bederf te voorkomen. Door deze temperaturen aan te houden, blijft voedsel veilig voor consumptie, behoudt het zijn kwaliteit en wordt voedselverspilling tegengegaan.
Wat is het verschil tussen een zelfbedieningsdisplay en een serve-over/full serve-display?
Met een zelfbedieningsdisplay kunnen klanten zichzelf bedienen, wat typisch is voor een food-to-go opstelling. Deze displays zijn ontworpen voor gemakkelijke toegang, eten onderweg. Een serve over – of full serve – display wordt daarentegen bediend door personeel dat het eten aan klanten serveert.
Kunnen Fri-Jado voedseldisplays worden aangesloten op afstandsbedieningssystemen?
Ja. Onze displays zijn voorzien van intelligente digitale controllers die kunnen communiceren met alle belangrijke monitoringsystemen, zoals Danfoss, Carel, Eliwell en RDM, via een gestandaardiseerd communicatieprotocol (ModBus over RS-485). Hierdoor is er geen speciale apparaatspecifieke software nodig en kunnen gebruikers hun apparatuur via een uniform portaal bewaken.
Wat is de maximale veilige bewaartijd voor warm of koud voedsel?
Volgens de HACCP-richtlijnen ligt de gevaarlijke temperatuurzone – waar schadelijke bacteriën het snelst groeien – tussen 4°C / 40°F en 60°C / 140°F.
-
Warm voedsel moet worden bewaard bij 60°C / 140°F of hoger en kan tot 4 uur veilig worden uitgestald.
-
Koud voedsel moet worden bewaard bij 4°C / 40°F of lager en kan ook maximaal 4 uur veilig worden uitgestald.
Na deze tijd moet het voedsel worden geconsumeerd of weggegooid om de veiligheid te garanderen.
Hoe kom ik in contact met service of onderhoud voor Fri-Jado voedseldisplays?
Voor vragen of ondersteuning kun je contact met ons opnemen via ons contactformulier of kijk op onze service- en ondersteuningspagina.