Intelligente Rotisserien
Bis zu 30 % schnelleres Garen dank des doppelten Luftstroms bei gleichzeitiger Energieeinsparung. Der 7-Zoll-Touchscreen bietet eine benutzerfreundliche, smartphoneähnliche Oberfläche für eine einfache Bedienung.
Wählen Sie eines der Intelligente Rotisserien
TDR 5S
Der TDR 5S hat 5 Positionen für Fleischgabel, V-Spieß, Korb oder Rack und einen Rotor für bis zu 20 Hähnchen (1,2 kg)
- Hochgeschwindigkeits-Doppelschleifen-Konvektion; energiesparende Technologie
- Cook Correction & Eco Cooking; Energie sparen und Lebensmittelsicherheit gewährleisten
- Türen auf beiden Seiten; Vermeidung von Kreuzkontamination
- 250 Programme; bis zu 9 Kochstufen pro Programm
- Optional passender Ständer und/oder ventilationslose Haube
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TDR 8S
Der TDR 8S verfügt über 8 Fleischgabel-, V-Spieß-, Korb- oder 7 Gestellpositionen und einen Rotor für bis zu 40 Hähnchen (1,2 kg)
- Hochgeschwindigkeits-Doppelschleifen-Konvektion; energiesparende Technologie
- Cook Correction & Eco Cooking; Energie sparen und Lebensmittelsicherheit gewährleisten
- Türen auf beiden Seiten; Vermeidung von Kreuzkontamination
- 250 Programme; bis zu 9 Kochstufen pro Programm
- Optional passender Ständer und/oder ventilationslose Haube
TDR 8 + 8S
Der TDR 8 + 8S verfügt über 16 Fleischgabel-, V-Spieß-, Korb- oder 14 Gestellpositionen und einen Rotor für bis zu 80 Hähnchen (1,2 kg)
- Hochgeschwindigkeits-Doppelschleifen-Konvektion; energiesparende Technologie
- Cook Correction & Eco Cooking; Energie sparen und Lebensmittelsicherheit gewährleisten
- Türen auf beiden Seiten; Vermeidung von Kreuzkontamination
- 250 Programme; bis zu 9 Kochstufen pro Programm
- Optionale ventilationslose Haube
Space Saver
Der Space Saver kombiniert einen Grill und ein beheiztes Selbstbedienungsdisplay mit 2 Ebenen, das für die gesamte Palette der TDR 5-Modelle einschließlich Auto-Clean
- Geeignet für die gesamte Palette der TDR-5-Modelle
- Kompakte Lösung - Rösten und Aufbewahren auf 1 m2
- Beheiztes Selbstbedienungsdisplay mit Hot Blanket Technologie; energieeffizient
- Individuelle Einstellung der Regaltemperatur mit Multi Temp
- Stellen Sie das TDR 5S so auf, dass sich das Bedienfeld entweder auf der Kunden- oder auf der Bedienerseite befindet.
Intelligente Rotisserie
Präzisionsgaren Leicht gemacht
Die Smart Rotisseries von Fri-Jado machen das Rätselraten beim Kochen überflüssig und liefern mühelos perfekt gebratene Speisen. Diese intelligenten Rotisseries wurden für vielbeschäftigte Gastronomiebetriebe entwickelt und kombinieren Präzision, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit, um einen nahtlosen Garprozess von Anfang bis Ende zu gewährleisten.
Intuitive Bedienelemente für Gleichbleibende Qualität
Mit der benutzerfreundlichen Touchscreen-Bedienung können Sie die Garzyklen so programmieren, dass sie zu Ihrem Menü passen und eine gleichbleibende Qualität bei minimalem Aufwand garantieren. Die intuitive Benutzeroberfläche ermöglicht es dem Personal, voreingestellte Programme auszuwählen oder eigene Programme zu erstellen, was die Einarbeitungszeit reduziert und die Zuverlässigkeit gewährleistet.
Energie-Effizienz Das spart Kosten
Die TDR Smart Rotisserie ist die energieeffizienteste Hochleistungs-Rotisserie, die mit Eco Cooking zusätzlich 5 % Energie einspart und gleichzeitig eine schnelle Zubereitung und verbesserte Wärmeübertragung gewährleistet. Seine Kochkorrekturfunktion passt sich automatisch an Halbbelastungen, Überlastungen oder Temperaturschwankungen an und sorgt so für Lebensmittelsicherheit und optimale Energieeffizienz.
Verbunden werden
Smart loT-Konnektivitätsprogramm - SmartConnect
Der TDR S kann mit Wi-Fi ausgestattet werden – mit dieser cloudbasierten IoT-Plattform erhalten Sie mit einem Mausklick Fernzugriff auf Ihre Geräteflotte. SmartConnect ermöglicht Ihnen den Fernzugriff auf Rezepturverwaltung, Qualitäts- und Hygienedaten sowie Servicemanagement und verbessert so die betriebliche Effizienz.
Ventless Hood (optional)
Flexibilität - Platzieren Sie Ihren Grill überall in Ihrem Geschäft
Die entlüftungsfreie Dunstabzugshaube zeichnet sich durch ihre Einfachheit und Effizienz aus. Sie macht es überflüssig, Zeit und Geld in die Installation einer zentralen Absauganlage zu investieren, was zu Einsparungen beim Energieverbrauch und zur Schaffung einer störungsfreien Umgebung in Ihrem Geschäft führt. Darüber hinaus verfügt die Dunstabzugshaube über einen fortschrittlichen Filterprozess, der fetthaltige Dämpfe und Gerüche effektiv entfernt.
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Hühnerstange
Konzipiert für einfaches Beladen und sicheres Entladen
Passender Ständer
Bietet bequeme Mobilität, so dass die Bediener die Rotisserie leicht bewegen können.
Fleischgabeln
Zur Maximierung der Kapazität Ihres Drehspießes, um einen attraktiven Blick auf das zu bratende Produkt zu ermöglichen.
Wandhalterung für V-Spits TDR
Entwickelt, um Ihre V-Spits leicht erreichbar und an einem Ort aufzubewahren.
Hühnerstange
Entwickelt für einfaches Beladen und sicheres Entladen
(für Geflügel bis zu 1,2 kg auf dem TDR-Hühnergestell und 1,8 kg auf dem LDR-Hühnergestell)
- TDR 5: Hühnerständer für 3 Hühner
- TDR 8: Hühnerständer für 4 Hühner
- LDR: Hühnerständer für 5 Hühner
Passender Ständer
Bietet bequeme Mobilität, so dass die Bediener den Drehspieß leicht bewegen können. Enthält ein Staufach.
(nicht kompatibel mit TG-4, gestapelten oder selbstreinigenden Geräten)
Fleischgabeln
Zur Maximierung der Kapazität Ihres Drehspießes, um einen attraktiven Blick auf das zu bratende Produkt zu ermöglichen. Wird am häufigsten für Geflügel und Geflügelteile verwendet.
Wandhalterung für V-Spits TDR
Entwickelt, um Ihre V-Spits leicht erreichbar und an einem Ort aufzubewahren.