Custom Counter FreshCold

Custom Counter FreshCold

Die Erhaltung der Frische Ihrer Produkte ist von entscheidender Bedeutung – sie müssen frisch aussehen und frisch bleiben. Unser Modell FreshCold mit Bedienung ist speziell auf die Präsentation von unverpackten Produkten wie Frischfleisch ausgerichtet und geht das Problem des Austrocknens an, das bei solchen Produkten häufig auftritt.

Das Problem des Austrocknens
Die Präsentation von frischen, unverpackten Produkten wie Fleisch führt oft zu Austrocknen, was zu Gewichtsverlust und Gewinneinbußen führt. Unser optionales Ultraschallvernebelungssystem entschärft dieses Problem, indem es den Gewichtsverlust auf nur 1 % pro Tag reduziert. Dies führt zu längerer Frische, längerer Haltbarkeit, weniger Abfall und letztlich zu mehr Rentabilität.

Erhältlich mit einer optionalen Innenausstattung für gekühlte Eiswannen, ideal für die Präsentation von frischem Fisch auf zerstoßenem Eis und müheloses Entfernen für die Reinigung am Ende des Tages.

Modular und anschlussfähig mit anderen Custom-Counter-Modellen; CC Cold und CC IceCold – Das Untergestell-Design passt zu den Hot & Cold Deli-Theken und dem kompletten MCC-Sortiment