Ein echter Hänchengrill mit automatischer Reinigungsfunktion, die Kosten spart

Automatische Reinigung: für einen fleckenlosen Rotisserie

Die Reinigung eines Rotisseries ist in der Regel ein zeit- und arbeitsintensiver Vorgang. Fri-Jado bietet mehrere Rotisseries mit einem automatischen Reinigungsprogramm an. Die Reinigung kann über Nacht erfolgen, was wertvolle Arbeitsstunden spart und für einen sauberen Rotisserie sorgt, der für den nächsten Betriebstag einsatzbereit ist.

TDR 5 S auto-clean

Selbstreinigender Grill mit Smart-Touchscreen-Bedienelementen. Enthält 5 Fleischgabel- oder V-Spieß-Positionen oder 5 Korb- oder Gestellpositionen und einen Rotor für bis zu 20 Hähnchen.

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TDR 8 S auto-clean

Selbstreinigender Grill mit Smart-Touchscreen-Bedienelementen. Enthält 8 Fleischgabel- oder V-Spieß-Positionen oder 7 Korb- oder Gestellpositionen und einen Rotor für bis zu 40 Hähnchen.

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TDR 8 + 8 S auto-clean

Selbstreinigender Grill mit Smart-Touchscreen-Bedienelementen. Enthält 16 Fleischgabel- oder V-Spieß-Positionen oder 14 Korb- oder Gestellpositionen und einen Rotor für bis zu 80 Hähnchen.

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LDR 8 S auto-clean

Der große Deli Rotisserie-Rotisserie mit automatischer Reinigung verfügt über eine schnelle, energieeffiziente Konvektion mit Doppelschleife, die eine Charge von 56-48 Hähnchen (1,2kg-1,8kg) auf einmal perfekt brät

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LDR 8 + 8 S auto-clean

Steigern Sie Produktion und Gewinn und senken Sie Arbeitskosten mit der LDR 8 + 8 S Auto-Clean Rotisserie; Schnelleres Garen bei niedrigem Wasserverbrauch. Chargen mit bis zu 112 Hähnchen (1,2 kg) perfekt gegrillt

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Heated
Space Saver

Der Fri-Jado Space Saver ist ein Paradebeispiel für effektive Nutzung der Bodenfläche. Der Space Saver kombiniert einen Rotisserie-Grill auf zwei beheizten SB-Ebenen und wurde für alle TDR-5-Modelle entwickelt, inklusive Auto-Clean!

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Fri-Jado auto-clean rotisserie @ Kippie Die Niederlande
Cook Correction

Kontrolliert Produktqualität und Lebensmittelsicherheit

Die TDR/LDR auto-clean verfügt über eine intelligente Bedienelemente; 250 Programme mit bis zu 9 Kochstufen pro Programm. Darüber hinaus verfügt der TDR/LDR auto-clean über „Cook Correction“. Diese Technologie wirkt Veränderungen im Kochzyklus automatisch entgegen, die auf halbe Beschickung, Überlast oder Produkte mit Temperaturunterschieden zurückzuführen sind. Dies kontrolliert die Lebensmittelsicherheit und liefert eine gleichbleibende Produktqualität.

Cook Correction erkennt und korrigiert Abweichungen während des Kochens
USB-Anschluss zur einfachen Übertragung von Daten und Rezepten
Optionales Wi-Fi zur Überwachung und Rezeptverwaltung über Rotisserie-Dashboard
Fri-Jado TDR-auto-clean-in-progress
ALLE UNSERE REINIGUNGSPRODUKTE SIND BEDIENUNGSSICHER!

Lassen Sie die Rotisserie über Nacht reinigen

Unser Sortiment an Grillreinigern wurde entwickelt, um Ihren Grill Tag für Tag makellos sauber zu halten! ProteClean ist alles, was Sie für die tägliche Reinigung brauchen, in einer sicheren Verpackung. Der Reiniger wird in zwei Stufen freigesetzt. Die erste Stufe ist ein Produkt auf Enzymbasis; Fett und Proteine werden in wasserlösliche, abflusssichere Rückstände aufgespalten. In der zweiten Stufe werden Kohlenstoffablagerungen beseitigt. Die Zwischenreinigung verhindert Verunreinigungen zwischen den Kochzyklen (z. B. bei Fisch und Fleisch), während RotiShine Descale dafür sorgt, dass Ihre Rotisserie durch die kraftvolle Entkalkung und Spülung wie neu aussieht!

Vollautomatischer zweistufiger Reinigungszyklus
Entfernt alle möglichen Proteine und beseitigt Kohlenstoffablagerungen
Die Reinigungsmittel werden über den Abfluss ausgespült - keine chemischen Rückstände
Umweltfreundlich: phosphatfrei
Fri-Jado Umlufthaube Grill
Einfach und effektiv

Optionale TDR/LDR Umlufthaube

Die Features des TDR/LDR Rotisserie Ventless Hood sind so einfach wie effektiv. Mit der Umlufthaube ist es nicht notwendig, Zeit und Geld für die Installation einer zentralen Lüftungsanlage aufzuwenden. Sie sparen Energie, da Sie Ihr Ladenklima nicht stören. Die Umlufthauben verfügen über ein fortschrittliches Filtrationsverfahren, das fetthaltige Dämpfe, Gerüche und Rauch entfernt.

Effektives Luftfiltersystem, das fetthaltige Dämpfe, Gerüche und Rauch entfernt
Kostensparende Lösung - kein zentrales Absaugsystem erforderlich
Flexibilität - positionieren Sie TDR Auto-Clean an beliebiger Stelle in Ihrem Laden

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