Asadores
El asado perfecto, siempre.
- Cocina visual
- Mayor rendimiento
- Fácil manejo
- Eficiencia energética
Perfeccionar el arte del tostado para lograr el máximo impacto en las ventas.
¿Por qué elegir Fri-Jado?
Diseño innovador
Nuestros equipos de vanguardia están diseñados para cocinar o exponer los alimentos y realzar su frescura y atractivo.
Soluciones energéticamente eficientes
Ahorre costes con una tecnología sostenible que ofrece el máximo rendimiento sin concesiones.
Confianza mundial
Fri-Jado es líder mundial en equipos para servicios alimentarios, en los que confían las empresas desde hace más de 85 años.
Convierta el asado en ventas
Capte la atención de sus clientes con el tentador aroma y la irresistible imagen de carnes perfectamente asadas. Este equipo de última generación es la solución definitiva para los negocios que buscan mejorar su oferta de alimentos y maximizar las ventas por impulso. Tanto si dirige una carnicería de lujo, un restaurante con mucho movimiento, una tienda de conveniencia, una gasolinera o un supermercado, nuestra gama de hornos asadores comerciales está diseñada para satisfacer sus necesidades. Desde modelos manuales e inteligentes hasta nuestros innovadores asadores de limpieza automática, tenemos una solución para cada entorno de servicio alimentario.
Construido para Calidad y rendimiento
Conocidos por su velocidad, durabilidad y funciones avanzadas. Con innovaciones como Eco Cooking, Cook Correction y sistemas de limpieza automática, nuestros asadores ofrecen un funcionamiento energéticamente eficiente, una seguridad alimentaria superior y una comodidad inigualable para los operadores.
Elija Fri-Jado para disfrutar de la máxima calidad, fiabilidad y rendimiento en cada asado. Con nuestros asadores comerciales, logrará resultados uniformes que elevarán sus creaciones culinarias e impulsarán la satisfacción del cliente.
El Asado Perfecto, Siempre
Son algo más que un simple equipo de cocina: son herramientas para impulsar sus ventas con ofertas que le harán la boca agua. Diseñados con precisión, nuestros asadores utilizan tecnología de aire fresco para reducir el consumo de energía y ofrecer resultados de cocción perfectos. La piel crujiente y el jugoso interior de nuestros platos asados le dejarán impresionado.
Lo que realmente distingue a Fri-Jado es nuestra atención a la presentación, que mantiene el aspecto de los alimentos recién cocinados durante horas, manteniendo el atractivo de sus deliciosas ofertas y atrayendo a los clientes durante todo el día.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de asadores ofrece Fri-Jado?
Asadores manuales: Estas unidades fáciles de usar permiten a los operadores ajustar el tiempo y la temperatura manualmente, ofreciendo un pollo perfectamente asado en sólo 60 minutos.
Asadores inteligentes: Equipados con controles inteligentes, estos asadores cuentan con un innovador sistema de flujo de aire de doble bucle que calienta toda la cavidad de forma eficiente, preparando los productos hasta un 30% más rápido que los asadores tradicionales.
Asadores Smart Auto-Clean: Estos modelos son como los asadores Smart pero con un programa de limpieza automática, reduciendo la mano de obra y garantizando un asador impecable listo para el funcionamiento del día siguiente.
¿Cómo funciona la función de autolimpieza en los asadores Fri-Jado?
La función de autolimpieza de los asadores Fri-Jado simplifica el proceso de limpieza utilizando un programa de limpieza automática. Este sistema permite limpiar el asador durante la noche, liberando valiosas horas de trabajo y garantizando un entorno de cocción impecable para el día siguiente.
¿Cuál es la capacidad de los asadores Fri-Jado?
Los asadores Fri-Jado están disponibles en varios tamaños para adaptarse a las diferentes necesidades de las empresas:
- TDR 5 (autolimpiante, inteligente y manual): Dispone de un rotor capaz de asar hasta 15 pollos en cestas – 20 en horquillas (basado en un pollo de 1,2 kg).
- TDR 7/8 (autolimpiante, inteligente y manual): Dispone de un rotor capaz de asar pollos de hasta 28 en cestas – 40 en horquillas (basado en 1,2 kg de pollo).
- TDR 7/8 apilado (autolimpiante, inteligente y manual): Dispone de un rotor capaz de asar pollos de hasta 56 en cestas – 80 en horquillas (sobre la base de 1,2 kg de pollo).
- LDR 8 (autolimpieza): Dispone de un rotor capaz de asar pollos de hasta 35-28 en cestas – 56-48 en horquillas (para pollos de 1,2-1,8 kg).
¿Cuáles son las ventajas de utilizar un asador Fri-Jado?
Los asadores Fri-Jado ofrecen varias ventajas:
- Atractivo visual: La acción giratoria y de tostado automático crea una atractiva presentación que atrae a los clientes.
- Alto rendimiento: Diseñados para manejar eficientemente las horas punta, asegurando un suministro constante de productos tostados.
- Eficiencia energética: Utiliza tecnología de aire fresco para reducir el consumo de energía y ofrecer productos perfectamente tostados.
- Versatilidad: Adecuado para asar una gran variedad de productos, como lomo de cerdo, aves enteras, alitas de pollo, pastel de carne, panceta de cerdo, roast beef, porchetta, verduras, frutas y mucho más.
¿Cómo se utiliza un asador en V u otros accesorios?
Para explicar cómo utilizar los accesorios Fr-Jado, hemos creado vídeos explicativos que puede encontrar en nuestra página de Servicio y asistencia.
¿Cómo puedo crear recetas y añadirlas al asador?
Puede añadir hasta 250 recetas en los robots de cocina Smart auto-clean y Smart. Para ver cómo hacerlo, consulte nuestros vídeos de instrucciones en nuestra página de Servicio y asistencia.
¿Cómo puedo ponerme en contacto con Fri-Jado para obtener más información o asistencia?
Para cualquier consulta o asistencia, puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto o consultar nuestra página de servicio y asistencia.
¿Listo para asar?
Descubra cómo los asadores Fri-Jado pueden llevar su servicio de comidas al siguiente nivel.