Asadores manuales
Los asadores manuales TDR garantizan alimentos crujientes y deliciosos con circulación de aire fresco, manteniéndolos sabrosos durante horas.
Elija uno de los Asadores manuales
TDR 5M
Asador manual con 5 posiciones de horquilla para carne, asador en V, cesta o rejilla y un rotor para hasta 20 pollos (1,2 kg)
- Controles con ajustes manuales
- Fácil de manejar: ajuste el tiempo, la temperatura y encienda el asador
- La transferencia eficiente del calor reduce el consumo de energía
- Campana sin ventilación opcional para colocar el TDR en cualquier lugar de su tienda
TDR 8M
Asador manual con 8 horquillas para carne, asador en V o 7 posiciones de cesta o rejilla y un rotor para hasta 40 pollos (1,2 kg)
- Controles con ajustes manuales
- Fácil de manejar: ajuste el tiempo, la temperatura y encienda el asador
- La transferencia eficiente del calor reduce el consumo de energía
- Campana sin ventilación opcional para colocar el TDR en cualquier lugar de su tienda
TDR 8 + 8M
Asador manual apilado con 16 horquillas para carne, escupidera en V y 14 posiciones para cestas o rejillas y capacidad para hasta 80 pollos (1,2 kg)
- Controles con ajustes manuales
- Fácil de manejar: ajuste el tiempo, la temperatura y encienda el asador
- La transferencia eficiente del calor reduce el consumo de energía
- Campana sin ventilación opcional para colocar el TDR en cualquier lugar de su tienda
TG-4 – Table-Top Rotisserie
Ideal para formatos de tienda pequeños. 4 posiciones de tenedor de carne, escupidera en V, cesta o rejilla hasta 16 pollos (1,2 kg).
- Controles con ajustes manuales
- Fácil de manejar: ajuste el tiempo, la temperatura y encienda el asador
- La transferencia eficiente del calor reduce el consumo de energía
Space Saver
El ahorrador de espacio combina un asador y una pantalla de autoservicio calefactada de 2 niveles, diseñada para toda la gama de modelos TDR 5, incluida la autolimpieza.
- Adecuado para toda la gama de modelos TDR-5, incluida la limpieza automática
- Solución compacta: tostado y conservación en 1 m2
- Expositor de autoservicio calefactado con tecnología de manta caliente; eficiente energéticamente
- Ajustes individuales de temperatura de estante con Multi Temp
- También disponible con un asador TG-4
Fácil de manejar
Rápido y fiable
Los asadores manuales TDR están disponibles en 5 u 8 asadores, de una o dos pilas. Dispone de controles con ajustes manuales. Ajuste el tiempo, la temperatura y ponga en marcha el asador. Las puertas dobles de cristal crean una llamativa y amplia sección de exposición que maximiza el atractivo visual de sus productos para los clientes.
El TG-4 es ideal para formatos de tienda pequeños; asador de sobremesa. Ocupa poco espacio, alto rendimiento.
Tanto si desea cocinar en cestas, tenedores de carne o asadores en V. Tenemos los accesorios de cocina perfectos para su asador manual.
Eficiente transferencia de calor
El TDR empuja el aire por toda la cavidad, lo que se traduce en una transferencia de calor eficiente sobre los productos. Consume menos electricidad durante el proceso de preparación. Añada a esto la mejora del tiempo de cocción y tendrá el asador más eficiente energéticamente con un alto rendimiento.
Campana sin ventilación (opcional)
Coloque su TDR en cualquier lugar de su tienda
Con la campana sin ventilación, el TDR puede colocarse en cualquier lugar de su tienda. Ya no es necesario un costoso sistema central de extracción. Nuestra campana sin ventilación cuenta con un avanzado proceso de filtración que elimina el vapor cargado de grasa, los olores y el humo. La campana sin ventilación no está disponible para la TG-4.
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Rack de Pollo
Diseñado para una carga fácil y una descarga segura
V-spit
Normalmente se utiliza para aves enteras de mayor tamaño.
Soporte a juego
Proporciona una cómoda movilidad, permitiendo a los operarios desplazar fácilmente el asador.
Tenedores para carne
Para maximizar la capacidad de su asador, creando una atractiva vista sobre el producto que se está asando.
Rack de Pollo
Diseñado para una carga fácil y una descarga segura
(para aves de hasta 1,2 kg en el gallinero TDR y 1,8 kg en el gallinero LDR)
- TDR 5: gallinero para 3 pollos
- TDR 8: gallinero para 4 pollos
- LDR: gallinero para 5 pollos
V-spit
Normalmente se utiliza para aves enteras más grandes. El pollo girará horizontalmente, el asador en V proporcionará los mejores resultados de auto-asado, reteniendo los jugos naturales.
Soporte a juego
Proporciona una cómoda movilidad, permitiendo a los operarios desplazar fácilmente el asador. Contiene un compartimento de almacenamiento.
(no compatible con unidades TG-4, apiladas o de limpieza automática)
Tenedores para carne
Para maximizar la capacidad de su asador, creando una atractiva vista sobre el producto que se está asando. Más comúnmente utilizado para aves de corral y partes de aves de corral.