SmartConnect

En el sector minorista y de la alimentación para llevar, en rápida evolución, para seguir siendo competitivo es necesario adoptar soluciones innovadoras. Una de ellas es la integración de equipos conectados, que aporta multitud de ventajas. Con funciones como la optimización de las operaciones, la reducción de los costes de servicio, la simplificación de la gestión de recetas, la eliminación de los tiempos de inactividad, las actualizaciones automáticas de software y el mantenimiento predictivo, los equipos conectados ofrecen una eficiencia y una fiabilidad sin precedentes. ¿Cómo? Conozca SmartConnect de Fri-Jado.

SmartConnect de Fri-Jado es opcional y sólo está disponible para los asadores Smart de limpieza automática, los asadores Smart y los hornos GO Combi – equipados con WiFi.

SmartConnect permite a su negocio de comida para llevar optimizar sus operaciones y mejorar la eficiencia. Gracias a las funciones de supervisión y control remotos, puede supervisar varios asadores y hornos mixtos desde una ubicación centralizada, garantizando temperaturas de cocción uniformes y tiempos de cocción precisos. Esto agiliza los procesos de producción, reduce los errores y mejora la eficiencia operativa general. Al aprovechar el poder de la conectividad a Internet, las empresas pueden lograr la uniformidad en la calidad de los alimentos en diferentes lugares, proporcionando a los clientes experiencias consistentemente satisfactorias.

Para cualquier empresa, minimizar los costes de servicio es esencial para la rentabilidad. Los equipos conectados facilitan la reducción de costes al permitir la supervisión y el diagnóstico remotos. Los problemas y las necesidades de mantenimiento pueden detectarse con antelación, lo que reduce al mínimo la necesidad de llamadas de servicio in situ. Además, la función de mantenimiento predictivo anticipa posibles averías, lo que permite realizar reparaciones o sustituciones de piezas de forma proactiva. Al reducir el tiempo de inactividad y optimizar las tareas de mantenimiento, puede reducir significativamente los costes de servicio y garantizar el funcionamiento ininterrumpido de sus asadores y hornos mixtos.

La gestión de recetas se simplifica con los equipos conectados. Puede cargar y actualizar fácilmente recetas y programas de cocina en una base de datos central, garantizando la coherencia y la precisión en varios locales. Esto agiliza el proceso de introducción de nuevos elementos de menú, ofertas por tiempo limitado o platos de temporada. El acceso remoto a la gestión de recetas simplifica la coordinación y le permite mantener la coherencia del menú y la integridad de la marca en varios locales, garantizando que los clientes reciban la misma experiencia culinaria excepcional.

El tiempo de inactividad puede ser perjudicial para sus puntos de venta, provocando pérdidas de ventas y clientes insatisfechos. SmartConnect ayuda a eliminar el tiempo de inactividad empleando estrategias de mantenimiento proactivas. Mediante la supervisión y el análisis continuos de los datos de rendimiento, los posibles problemas se detectan a tiempo y el personal de mantenimiento puede ser alertado con prontitud. Los algoritmos de mantenimiento predictivo predicen con precisión las necesidades de mantenimiento, lo que permite realizar reparaciones o sustituciones de piezas a tiempo. Este enfoque preventivo garantiza la fiabilidad y el funcionamiento ininterrumpido de los equipos, manteniendo su negocio funcionando sin problemas y a los clientes satisfechos.

Los equipos conectados reciben actualizaciones automáticas de software, lo que garantiza que están equipados con las últimas funciones, mejoras de rendimiento y parches de seguridad. Esto elimina la necesidad de actualizaciones manuales y garantiza los beneficios de las mejoras continuas sin interrupciones. Al mantenerse al día, puede preparar sus operaciones para el futuro, adelantándose a la competencia y adaptándose a las tendencias cambiantes del sector sin interrupciones ni costosos gastos de actualización de software.