Custom Counter IceCold

Custom Counter IceCold

Manténgalo fresco, y manténgalo helado. Diseñado para la presentación de productos sobre hielo picado, el modelo IceCold de servicio completo proporciona unas condiciones de conservación superiores en las circunstancias más difíciles. Es la elección definitiva para productos frescos expuestos al aire libre, como pescado y marisco. Gracias a un suave flujo de aire y a las cubiteras refrigeradas, el hielo dura todo el día.

El dilema de la deshidratación

Cuando se exponen productos frescos sin envasar, como el pescado, la deshidratación plantea un problema importante. Para combatirla, hemos desarrollado un sistema opcional de nebulización en función del tiempo. Esta innovadora solución no sólo evita la deshidratación, sino que también mejora la conservación y la presentación, confiriendo a la superficie un deseable aspecto húmedo.

Modular and connectable with other Custom Counter models;  CC FreshCold and CC Cold – Underframe design that lines up with the Hot & Cold Deli Counters and the complete MCC range