Custom Counter IceCold
Custom Counter IceCold
Houd het vers en houd het ijskoud. Het IceCold full serve-model is ontworpen voor productpresentatie op crushed ice en biedt superieure houdbaarheid onder de zwaarste omstandigheden. Het is de ultieme keuze voor open uitgestalde verse producten zoals vis en schaaldieren. Dankzij een milde luchtstroom en gekoelde ijsbakken blijft het ijs de hele dag goed.
Het dilemma van uitdroging
Bij het uitstallen van verse, onverpakte producten zoals vis, vormt uitdroging een grote uitdaging. Om dit tegen te gaan, hebben we een optioneel vernevelingssysteem op basis van tijd ontwikkeld. Deze innovatieve oplossing voorkomt niet alleen uitdroging, maar verbetert ook de conservering en presentatie door een gewenst nat oppervlak te creëren.
Modulair en koppelbaar met andere Custom Counter-modellen; CC Cold en CC IceCold – Het ontwerp van het onderstel maakt opstelling met de warme en koude Deli Counters en het volledige MCC-assortiment mogelijk.