Chaud Comptoirs d'épicerie fine
Les comptoirs Fri-Jado Deli sont conçus pour mettre en valeur vos produits tout en les gardant frais plus longtemps. Ils contribuent à augmenter l'attrait pour les clients et les ventes, tout en réduisant les coûts d'exploitation et l'empreinte écologique.
Choisissez un des Comptoirs d’épicerie fine chauds
Base
Sur une base ou en tant que encastrables
Choisissez entre un modèle de base ou un modèle à encastrer pour une intégration facile dans votre concept alimentaire.
Sur une base
Encastrables
Largeur
Largeur 120, 150 ou 180 cm
Choisissez parmi différentes largeurs
120 cm
150 cm
180 cm
DC Hot serve-over 4.3 GN
Comptoirs d’épicerie fine chauds
Chauffé et humidifié
- Une excellente visibilité des aliments stimule vos ventes
- Technologie d'humidification à chaud Premium économe en énergie - distribution optimisée des flux d'air
- Double vitrage latéral et supérieur - excellente isolation
- Chaleur rayonnante contrôlée individuellement par le haut (par section GN)
- Eclairage intérieur par LED
DC Hot 4/3 GN Caractéristiques
- Design transparent avec portes arrière coulissantes en verre miroir
- Éclairage LED lumineux
- Modèle de soubassement disponible dans n’importe quelle couleur RAL (RAL9010 en standard)
- Double vitrage latéral et supérieur avec revêtement Low-E – excellente isolation
- Comprend un système de remplissage automatique de l’eau, qui peut également être rempli manuellement lorsque l’alimentation en eau est permanente.
manuel lorsqu’il n’y a pas d’approvisionnement permanent en eau. - Tous les modèles sont livrés en standard avec des cadres de bacs GN 4/3
- Des plateaux noirs réglables en hauteur et en inclinaison sont disponibles en accessoire.
Notre technologie expliquée
Dans les comptoirs chauds et humidifiés
Technologie d'humidification à chaud
La technologie d’humidification à chaud Premium permet de conserver plus longtemps la qualité optimale de vos aliments. Grâce à plusieurs ventilateurs et à des guides d’air spécialement conçus, l’air chaud et humidifié est réparti uniformément et très précisément sur les aliments. Cela permet d’éviter les points froids et de minimiser la déshydratation des produits. En outre, la chaleur rayonnante provenant du haut vous permet de maintenir une température centrale plus élevée. Comme la chaleur supérieure peut être activée par section, vous pouvez l’utiliser uniquement pour les produits qui ont besoin d’un peu plus. C’est ainsi que les comptoirs Fri-Jado sont conçus pour assurer la meilleure qualité des aliments, une durée de conservation plus longue et moins de déchets.