Rôtissoire avec 5 positions de fourches à viande, une broche en V, de panier ou d’étagère et un rotor, pour un maximum de 20 poulets. Si vous le souhaitez, la TDR 5 peut être placée sur un support.
Rôtissoires manuelles
Faites rôtir de délicieux produits tout en créant de l'attraction
La rôtissoire Turbo Deli est la rôtissoire originale la plus rapide de l’industrie ! La TDR utilise l’air frais pour cuire un poulet rôti comme il se doit : croustillant et délicieux tout en conservant un aspect attrayant pendant des heures.
Rapide et fiable
La TDR Manual est disponible en 5 ou 8 broches, empilable simple ou double. Il possède des commandes avec des réglages manuels. Réglez la durée, la température et démarrez la rôtissoire. Les doubles portes en verre créent une grande vitrine qui maximise l’attrait visuel de vos produits pour les clients !
Le TG-4 est idéal pour les petits magasins ; rôtissoire de table. Faible encombrement, rendement élevé.
Positionnez votre TDR n'importe où dans votre magasin
Avec la hotte sans ventilation en option, la TDR peut être placée n’importe où dans votre magasin. Un système d’extraction centralisé coûteux n’est plus nécessaire. Notre hotte sans ventilation est dotée d’un processus de filtration avancé qui élimine les vapeurs chargées de graisse, les odeurs et la fumée. La hotte sans ventilation n’est pas disponible pour le TG-4.
Transfert thermique efficace
La TDR fait tourner l’air dans toute la cavité, ce qui entraîne un transfert thermique amélioré sur les produits. Elle consomme moins d’électricité pendant le processus de préparation. Ajoutez à cela un temps de cuisson amélioré et vous obtenez la rôtissoire la plus économe en énergie avec un rendement élevé.