Terug naar overzicht
Snel en energiebesparend

TDR 5 Programmable

Programmeerbare instellingen voor een eenvoudige, consistente werking
Eco Cooking bespaart 5% op energie
Cook Correction bewaakt voedselveiligheid
Met de optionele recirculatieafzuigkap kan de TDR op elke gewenste plek in uw winkel worden geplaatst
Optionele combinatie met verwarmde merchandiser met 2 niveaus

TDR 5 Programmable

Rotisserie met 5 dubbelspitten, V-spitten, manden of rekken en een rotor voor maximaal 20 kippen. Indien gewenst kan de TDR 5 op een onderstel worden geplaatst. De TDR duwt de lucht door de ovenkamer, wat resulteert in een betere warmteoverdracht op de producten en daardoor in een lager elektriciteitsverbruik tijdens het bereidingsproces.

Dankzij Eco Cooking bespaart de TDR 5% extra energie. Voeg daarbij de verbeterde warmteoverdracht op de producten en een snel bereidingsproces en u hebt de meest energie-efficiënte rotisserie met een hoog rendement.

Cook Correction corrigeert afwijkingen in de bereidingscyclus die kunnen ontstaan door halve belading, overbelading of producten met een afwijkende temperatuur. Het meet verschillen in de temperatuurcurve en corrigeert de cyclus automatisch, waardoor voedselveiligheid wordt bewaakt en energiezuinig koken worden gegarandeerd.

De Space Saver, voorbereiding en presentatie op één plek! De TDR 5 Programmable is ook verkrijgbaar in combinatie met een verwarmd display met 2 niveaus voor zelfbediening; Space Saver. Download het specificatieblad of lees hier meer over de combinatie .

Eigenschappen

Bedieningselementen met programmeerbare instellingen - eenvoudige, consistente bediening
Cook Correction detecteert en corrigeert afwijkingen tijdens de bereidingscyclus
Eco Cooking gebruikt restwarmte tijdens het laatste deel van de kookcyclus
5 dubbelspitten, V-spitten, manden of rekken
Rotor voor max. 20 kippen (1,2 kg)
99 programma's met tot 3 bereidingsfasen per programma
USB-aansluiting voor eenvoudige overdracht van gegevens en programma's
Optionele recirculatieafzuigkap
Ook verkrijgbaar als gestapelde combinatie TDR 5+5 P
Ook verkrijgbaar in combinatie met een verwarmd display met 2 niveaus

Klaar om te ontdekken?

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op